無(wú)論住宅面積多大，廚房的面積不小于3.6平米，廚房應(yīng)設(shè)置洗菜池、操作臺(tái)、熱水器、煙灶及煙機(jī)燈設(shè)施為其預(yù)留位置，廚房東西、動(dòng)線應(yīng)遵從拿~洗~切~炒~盛流水線式設(shè)計(jì)，安置相對(duì)應(yīng)廚房電器，留有充足間距，確保合理使用。

一、先普及下廚房的設(shè)計(jì)要求

1、無(wú)論住宅面積多大，廚房的面積不小于3.6平米

2、廚房應(yīng)設(shè)置洗菜池、操作臺(tái)、熱水器、煙灶及煙機(jī)燈設(shè)施為其預(yù)留位置

3、廚房東西、動(dòng)線應(yīng)遵從拿~洗~切~炒~盛流水線式設(shè)計(jì)，安置相對(duì)應(yīng)廚房電器，留有充足間距，確保合理使用

二、廚房布局形式

1、「一字型」廚房

開間較小，狹長(zhǎng)空間可采納一字型，使存儲(chǔ)、操作、烹飪、一字排開所有工作都是在一條直線上完成即省空間又省錢。

適用戶型：小戶型狹窄空間、小型公寓

適合人群：生活簡(jiǎn)單、收納需求不多的年輕人。

二、L型廚房布局

1、「L型」廚房

目前常見，公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)廚房布局，號(hào)稱;廚房強(qiáng)“舒適動(dòng)線”一般采光好的地方就是洗菜區(qū)，通常靠窗;料理區(qū)和烹飪區(qū)位于L長(zhǎng)條方向，需要注意千萬(wàn)不要把烹飪區(qū)靠窗戶，以為發(fā)生意外。

L型廚房的操作空間比一字型大，從墻角的雙向擴(kuò)展形成的空間，也比較經(jīng)濟(jì)，節(jié)省空間。

適用戶型：商品房

適合人群：經(jīng)常下廚,三口之家。

三、U型廚房布局

1、「U型」廚房

圍繞柜子的U型廚房設(shè)計(jì),對(duì)廚房有一定的空間要求，寬度不得小于2.4米，否則會(huì)很擁擠。

U型廚房布局合理，空間利用率也非常高，可以容納多人一起準(zhǔn)備晚餐

適用戶型：商品房、別墅

適合人群：成員較多，收納需求高的家庭。

四、中島廚房布局

1、「中島」廚房

如果家里面積比較大，還愛美食，那么你可以嘗試設(shè)計(jì)中島。

中島功能性而言，可以作為置物操作臺(tái)面的補(bǔ)足，也可以作為用餐區(qū)域的延伸，都會(huì)有很好的效果

臺(tái)面的高度也和操作臺(tái)面相對(duì)一致會(huì)比較友好作為靈活的用餐區(qū)，吧臺(tái)椅和中島更配哦!

餐廚一體化，提高廚房功能性需求，讓就餐充滿格調(diào)，更是我們對(duì)生活追求的品質(zhì)。

適用戶型：商品房、別墅、自建房

適合人群：生活品質(zhì)較高，成員較多，收納需求高的家庭。

關(guān)鍵詞： 廚房