如今,家居香氛已成為全球價值四千多億元的“嗅覺經(jīng)濟”領(lǐng)域的新風(fēng)口,在美國,家居香氛一年的零售額可達(dá)64億美元,這一數(shù)字幾乎趕上了香水的零售額(84億美元)。
早在古埃及、古希臘、古羅馬時,人類社會就已經(jīng)出現(xiàn)使用香料來追求美的行為;15世紀(jì),路易十四為了掩蓋體味,從意大利挖角了一大批調(diào)香師到法國,由此奠定了法國香水工業(yè)的基礎(chǔ),此后,拿破侖鼎力支持有機化學(xué)的研究,使得法國香水工業(yè)逐漸領(lǐng)先于世界;19世紀(jì)下半葉,揮發(fā)性溶劑取代了蒸餾法,人造合成香料亦在同一時期誕生,香水工業(yè)真正踏上了發(fā)展的快車道。
20世紀(jì)至今,市場上涌現(xiàn)了一批又一批極其優(yōu)秀的香水,香水行業(yè)迎來極度繁榮的全盛時期。這一時期內(nèi)的香水潮流能夠精準(zhǔn)地反映每個時代的氣質(zhì)和特征,60-70年代盛行的一系列“綠香”暗合了女性主義思潮,此時具有代表性的女性香水甚至聞起來非常“不近人情”,80年代的消費主義思潮推動香水變成“龐然大物”,20世紀(jì)末到21世紀(jì)初極簡風(fēng)格的盛行將水生調(diào)和海洋調(diào)推向大眾,香水行業(yè)也越來越重視市場調(diào)研的結(jié)果。發(fā)展到近現(xiàn)代,單純地將香水“穿”上身已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們對美好而豐富的嗅覺體驗的追求,香水行業(yè)的發(fā)展也為家居香氛作為一個品類的興起創(chuàng)造了條件。
海外家居香氛玩家中,不乏百年品牌的傳承者
從定義上,家居香氛包含香薰蠟燭、香薰精油以及香薰機、擴香器等衍生產(chǎn)品。
從香氛和家居兩個行業(yè)的關(guān)系來看,家居香氛是二者之間一個非常奇妙的“連接點”;但從香氛行業(yè)整體來看,家居香氛的興盛在時間上要晚于香水,市場規(guī)模較小,并且不是行業(yè)的核心賽道。
在整個香氛產(chǎn)業(yè)鏈上,市場內(nèi)有數(shù)以萬計的品牌彼此競爭,但為香氛品牌提供原料的各大香精公司卻是處于金字塔尖的位置,市場份額也相當(dāng)集中。奇華頓、芬美意、國際香精香料公司(IFF)、德之馨,這四大香精公司占據(jù)了全球香精香料行業(yè)超半數(shù)的市場份額,分別為 25%、13%、12.5% 和12%。
部分知名香氛品牌歸屬情況
雖然數(shù)以萬計的香氛品牌彼此競爭,但也有一些化妝品公司“手握”多個行業(yè)內(nèi)最知名的香氛品牌,如LV、迪奧、紀(jì)梵希、Jean Patou(讓·巴杜)、Maison Francis Kurkdjian的香氛產(chǎn)品線歸屬LVMH集團所有,蘆丹氏(Serge Lutens)、納西索(Narciso)歸屬資生堂所有,Le Labo、祖馬龍(Jo Malone)歸屬雅詩蘭黛集團所有,蘭蔻、YSL、歐瓏(AtelierCologne)、姬龍雪(Guy Laroche)歸屬歐萊雅集團所有,香精公司科蒂(COTY)手握同名香氛品牌,雖然目前該同名品牌早已式微,但科蒂仍是GUCCI香氛產(chǎn)品的代工方。
市面上也有一些創(chuàng)辦時間較晚、獨立運作卻傳承了傳統(tǒng)老牌血脈的香氛品牌,如蓮娜·麗姿的曾孫創(chuàng)辦的配槍朱麗葉(Juliette Has A Gun),皮埃爾·嬌蘭的外孫女創(chuàng)辦的尼古萊之香(Nicolai Parfumeur),以及雅詩·蘭黛的孫女艾琳·蘭黛創(chuàng)辦的同名品牌艾琳(Aerin)等等。值得一提的是,艾琳在2019年與美國家具零售巨頭Williams Sonoma達(dá)成合作,共同推出一系列家居裝飾品,艾琳和尼古萊之香目前也推出了家居香氛產(chǎn)品。
這些背靠化妝品行業(yè)巨頭、坐擁幾十年甚至上百年歷史的香水品牌,如今一部分已經(jīng)成為家居香氛領(lǐng)域的有力競爭者。他們與一些專門從事家居香氛的品牌(如Agraria、NEOM等)以及一些推出香氛產(chǎn)品的生活集合店(如ZARA HOME、無印良品等)一起,共同構(gòu)成了海外家居香氛行業(yè)的三股主要力量。
國內(nèi)家居香氛賽道上,是本土新品牌與海外老牌的競爭。
隨著消費水平不斷提高,越來越多國人開始重視生活質(zhì)量、追求“小確幸”,家居香氛的市場需求逐漸得到釋放。
與此同時,家居香氛屬于消耗品,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的香氛蠟燭燃燒時間在40-60小時左右, 150ml的無火香薰產(chǎn)品擴香時間通常不超過兩個月,對于有著使用家居香氛習(xí)慣的人群來說,復(fù)購的頻率將會非常高。因此,國內(nèi)的家居香氛消費需求正在吸引海外品牌和本土創(chuàng)業(yè)者前赴后繼地涌入。
包括上文提及的艾琳、祖馬龍、歐瓏、尼古萊之香以及蒂普提克(Diptyque)都攜旗下香水及家居香氛產(chǎn)品來到中國。歐瓏為了完成本土化,更是在2018年末簽下周杰倫作為中國大陸首位品牌代言人。
在“舶來”的家居香氛品牌中,Zara Home是一個特殊的存在,從產(chǎn)品矩陣上來看,它是一家生活集合店,但在中國市場,它旗下的家居香氛卻是不折不扣的銷量王牌產(chǎn)品。
本土方面,氣味圖書館、RECLASSIFIED調(diào)香室、浮香堂/五朵里Uttori這些以香水作為主要產(chǎn)品線的品牌,亦推出了一系列家居香氛;從鮮花跨界到生活方式領(lǐng)域的野獸派,旗下也擁有香薰蠟燭、香薰精油和車載清新劑,其他跨界玩家還包括JNBYHOME和太平鳥·巢,前者推出了香薰蠟燭及香薰精油,后者除以上兩種商品外還推出了香薰機。
此外,家居香氛在一些生活方式集合店中亦有零散分布,但由于未成體系,影響力目前還不足;淘寶存在著大量的香水或家居香氛的淘品牌,大多以低廉的價格以及對海外大牌的模仿作為賣點,質(zhì)量低劣,且已侵犯知識產(chǎn)權(quán)。
國內(nèi)部分有家居香氛產(chǎn)品線的相關(guān)品牌
可以看到,目前推出家居香氛產(chǎn)品的本土品牌非常少,而且大多“主心骨”并不在此,是從香水或生活方式等領(lǐng)域跨界而來的品牌,類似于EXNIHILO析洛這樣的專營家居香薰的品牌不多,在行業(yè)內(nèi)的聲量也不如氣味圖書館、野獸派這類原本就積累了用戶基礎(chǔ)的跨界品牌。
相比起香水,家居香氛在國內(nèi)是一個后起的、規(guī)模更小的市場,一方面,國人尚未廣泛養(yǎng)成使用相關(guān)產(chǎn)品的習(xí)慣,另一方面,大部分本土品牌在制香水準(zhǔn)、包裝、營銷上都難言成熟。不過,這也意味著國內(nèi)家居香氛市場格局遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有定型,這為新近崛起的品牌留下了很大的想象空間。
個性、營銷、產(chǎn)品,家居香氛的破局之道
隨著海外品牌陸續(xù)進入中國開設(shè)線下店或天貓旗艦店,海外品牌與國內(nèi)品牌之間的競爭也將越來越激烈。這些進入中國的海外品牌中,不乏具有大牌基因傳承和多年制香經(jīng)驗的知名品牌,而且不少品牌背靠大型化妝品集團。而國內(nèi)香氛行業(yè)起步晚,企業(yè)缺乏基因和傳承,調(diào)香師和調(diào)香相關(guān)的培訓(xùn)體系也極度缺乏,種種先天不足,讓這一場仗看起來有些差距懸殊。
國內(nèi)的家居香氛品牌要尋求破局之道,個性、營銷、產(chǎn)品三方面缺一不可。
1、對標(biāo)香水市場,個性化將成為家居香氛破局的基礎(chǔ)
香水市場近年來存在一個吊詭的現(xiàn)象:越來越多的消費者偏愛沙龍品牌而對大牌感到厭煩,小眾逐漸大眾化。
由果溯因,是消費者的需求已經(jīng)改變。隨著千禧一代甚至Z世代成為消費主力和消費主力的“預(yù)備軍”,他們更青睞產(chǎn)品的個性化、私密化,去標(biāo)簽化的潮流也隨之席卷市場。于是,大牌反而某種程度上變成了“千篇一律”的代名詞。據(jù)Euromonitor發(fā)布的數(shù)據(jù),大眾香水的銷售額在近幾年下降了近一半,與此同時,小眾、高端香水開始越來越多地攻占消費者心智。歐瓏的創(chuàng)始人Christophe Cevasal就曾大膽預(yù)測:未來20年,商業(yè)香水和小眾香水將各占半壁江山。
香水與家居香氛的主流消費者畫像大致相符(以年輕、有一定消費能力和對美好生活的追求的女性為主),參照香水行業(yè)的發(fā)展路徑,個性化也將成為家居香氛品牌破局的基礎(chǔ)。
2、對標(biāo)網(wǎng)紅品牌,營銷將成為家居香氛破局的關(guān)鍵
以消費者目前的平均香氛審美水平而言,一款香氛產(chǎn)品的用料究竟是否考究、結(jié)構(gòu)是否精巧,并不是該產(chǎn)品能否成為爆款的關(guān)鍵。更受消費者歡迎的,往往是產(chǎn)品的外觀設(shè)計、獨特名字以及精心編織的美麗故事,這樣的情節(jié)在中國香水消費市場已經(jīng)上演了許多年,氣味圖書館、祖馬龍、蘆丹氏等品牌在國內(nèi)香水消費市場的崛起都與以上因素有關(guān)。
《2018微博電商白皮書》提到,超過60%的用戶愿意購買明星同款,70%以上的用戶對紅人推薦的產(chǎn)品持積極態(tài)度。KOL前期宣傳推廣,打開聲量,帶動素人購買分享,進一步傳播口碑,是爆款崛起的大致路徑??梢源_定的是,發(fā)生在香水消費市場的“爆款崛起故事”很可能會再一次在家居香氛賽道重演。
3、對標(biāo)完美日記,產(chǎn)品將成為家居香氛破局的重要路徑
彩妝界一直不缺大牌。完美日記的異軍突起,很大程度上得益于優(yōu)質(zhì)平價的產(chǎn)品。據(jù)悉,完美日記選擇與全球頂級彩妝OEM合作,包括意大利的瑩特麗、韓國的科斯美詩、蔻絲恩等,這當(dāng)中有很多是Dior、YSL等知名國際品牌的部分王牌產(chǎn)品生產(chǎn)工廠。
在國內(nèi)香氛行業(yè)中,氣味圖書館就與頂尖香精制造商芬美意達(dá)成合作,既保證了品質(zhì),也能成為營銷中的宣傳點;旗下的“城市系列”、“涼白開”、“姜絲可樂”、“大白兔香水”等,以國人腦海中印象深刻的事物作為賣點,清新的風(fēng)格也較為貼合中國消費者的嗅覺審美偏好。在小紅書上,“Zara 香薰”和“氣味圖書館 香薰”的搜索結(jié)果數(shù)量已經(jīng)大致持平。
假以時日,把握個性、營銷、產(chǎn)品的本土家居香氛品牌的表現(xiàn)同樣值得期待。