2020年突如其來的新冠肺炎疫情，給每個人敲響了健康警鐘，不僅酒精、口罩等個人防護(hù)用品供不應(yīng)求，食物的衛(wèi)生、餐具的健康也得到廣大民眾的高度重視。為了避免病從口入和交叉感染，居家必備一臺具有高溫殺菌功效的洗碗機(jī)，已成為越來越多家庭防疫的新選擇。

在此次疫情面前，我國大部分家庭沒有配置洗消類健康廚電產(chǎn)品，居家環(huán)境的消毒預(yù)防措施欠缺嚴(yán)重。但經(jīng)過此次疫情的爆發(fā)，消費(fèi)者的健康意識將進(jìn)一步增強(qiáng)，健康也將成為家居消費(fèi)場景的核心訴求。據(jù)蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，疫情期間，洗碗機(jī)搜索量同比增長283%， 爆款產(chǎn)品供不應(yīng)求;京東家電數(shù)據(jù)亦顯示，廚房洗碗機(jī)智能除菌產(chǎn)品春節(jié)銷售同比翻番。

通過蘇寧、京東平臺爆棚的洗碗機(jī)銷量數(shù)據(jù)可以看出，廚電產(chǎn)品的健康賣點(diǎn)已從“亮點(diǎn)”轉(zhuǎn)化為“剛需”，在未來的市場競爭格局中，“健康”二字將是消費(fèi)者選購廚電產(chǎn)品的關(guān)鍵詞。故在未來洗碗機(jī)企業(yè)可繼續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品在健康、高溫除菌等方面的開發(fā)與投入，以此滿足市場需求，擴(kuò)大市場容量。

疫情之下，健康家電洗碗機(jī)銷量爆棚，但其背后暗藏的市場普及率低、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、價格戰(zhàn)肆虐等現(xiàn)狀亦不容忽視。目前洗碗機(jī)在國內(nèi)仍處于市場普及紅利期，品牌格局尚不穩(wěn)定，作為“舶來品”一直處于叫好不叫座的局面。那么，待疫情過后，洗碗機(jī)行業(yè)持續(xù)增長的機(jī)會在哪里?

加強(qiáng)消費(fèi)教育，提高市場滲透率。相比發(fā)達(dá)國家60%-70%的市場普及率，中國市場僅達(dá)到1.3%，洗碗機(jī)在成為中國家庭廚房的必需品的道路上，還有很大的發(fā)展空間。但由于消費(fèi)觀念和生活習(xí)慣的原因，目前大部分消費(fèi)者仍覺得洗碗機(jī)是改善型產(chǎn)品，而非家庭必需品，若想廣泛普及，這就離不開洗碗機(jī)企業(yè)、渠道商和媒體行業(yè)等多方持續(xù)進(jìn)行市場教育和產(chǎn)品使用習(xí)慣培養(yǎng)，以此來加快消費(fèi)理念轉(zhuǎn)型。

加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)，滿足用戶多元化訴求。隨著消費(fèi)升級，消費(fèi)者對于洗碗機(jī)的需求正在發(fā)生變化，從潔凈餐具的基礎(chǔ)訴求上升到除了能洗碗，還能清洗果蔬、海鮮、嬰兒用品和炒鍋湯鍋的高標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際上，洗碗機(jī)行業(yè)很早就洞察到用戶對于洗碗以外的不同場景的清洗需求，也有很多企業(yè)一直在積極地推廣集成洗碗機(jī)的概念。

如華帝真干態(tài)洗碗機(jī)JWD8-V6具備有7大清洗模式+6種附加功能，多種使用場景均能一機(jī)覆蓋，其中一鍵智慧洗模式更可根據(jù)不同餐具、不同油污程度等，自動定制洗滌方案，餐前餐后隨心洗。西門子除菌洗碗機(jī)SJ235W00JC，13套大容量鍋碗瓢盆一次細(xì)節(jié)，搭載5大洗滌程序+2大附加功能+5D智能潔凈系統(tǒng)，滿足了不同家庭場景的清洗需求，尤其是針對中式重油重垢的狀況，特有的72°高溫強(qiáng)水壓全方位凈祛污垢，潔凈看得見。

華帝真干態(tài)洗碗機(jī)JWD8-V6

西門子除菌洗碗機(jī)SJ235W00JC

業(yè)內(nèi)人士也指出，未來隨著越來越多的洗碗機(jī)品牌參與場景化產(chǎn)品的研發(fā)和推廣，場景化產(chǎn)品的普及將不斷深入，在未來3-5年高度集成化、場景化的洗碗機(jī)產(chǎn)品將在精裝修市場受到高度重視，發(fā)展前景可期。

完善售后服務(wù)系統(tǒng)，健全線上服務(wù)機(jī)制。售后服務(wù)雖是產(chǎn)品銷售之后的延伸行為，但在市場競爭激烈的當(dāng)下，健全的家電售后服務(wù)機(jī)制，已經(jīng)刻不容緩。據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，近一個月內(nèi)洗碗機(jī)被問到最多的三個問題是“急急急，線上剛買的洗碗機(jī)不會用”、 “洗碗機(jī)不通電不工作”和“洗碗機(jī)洗后有水垢”，但因疫情影響，洗碗機(jī)售后人員無法及時上門服務(wù)維護(hù)，線上指導(dǎo)維修又不能徹底解決使用難題，這就在一定程度上影響了消費(fèi)者的清洗體驗(yàn)。

針對洗碗機(jī)的售后問題，為了解決后顧之憂，建議消費(fèi)者在購買時一定要選擇大品牌、高性價比的洗碗機(jī)。在用戶下單購買后，洗碗機(jī)企業(yè)要做到的就是要保證服務(wù)前準(zhǔn)備、安裝位置、水路連接、電源方面、故障修復(fù)、調(diào)試、交付等每一項(xiàng)工作的的便利性，針對用戶提出的問題、疑慮進(jìn)行詳細(xì)解答，并在保修期內(nèi)定時電話回訪用戶，全方位給用戶提供省心、安心的洗碗體驗(yàn)。在疫情期間，洗碗機(jī)企業(yè)更要健全線上服務(wù)機(jī)制，用精益的技術(shù)、良好的溝通和持久的耐心遠(yuǎn)程指導(dǎo)用戶維修，為用戶提供靈活的點(diǎn)對點(diǎn)的線上服務(wù)。唯有此方可贏得客戶，取得客戶信任，企業(yè)才能獲得持續(xù)發(fā)展的動力。

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