疫情之下，一股“全民皆廚”的熱潮正在蔓延。

因?yàn)橐咔椋覀儾坏貌环啪徤罟?jié)奏，停止奔跑。但也因?yàn)橐咔?，給我們留下了更多的時(shí)間陪伴家人。

人間煙火氣，最撫凡人心。疫情期間，賦閑在家的人們開始鉆進(jìn)廚房，研究廚藝，為家人精心制作一日三餐。

這段時(shí)間，每次打開朋友圈，各種自制的涼皮、油條、面包、蛋糕、包子等美食立刻浮現(xiàn)在眼前。讓人忍不住懷疑人生：是不是全世界都會(huì)做飯了?就連段子手們也借機(jī)調(diào)侃：“疫情結(jié)束之后，賣油條的就失業(yè)了，因?yàn)榕笥讶Φ娜藗兌紩?huì)做了”。

調(diào)侃歸調(diào)侃，但從朋友圈的各種花式曬廚藝的現(xiàn)象，我們可以感受到“全民皆廚”的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。

疫情讓人們有了更多的空余時(shí)間，不少年輕人發(fā)現(xiàn)照著食譜在家做飯其實(shí)難度不大，這一方面符合了他們對(duì)于時(shí)下流行的“養(yǎng)生”健康需求，另一方面，在朋友圈等社交平臺(tái)曬出自己的廚藝，也能滿足他們對(duì)于社交展示的需求。諸多因素下，更多不同年齡段的人開始樂(lè)享這場(chǎng)“全民下廚”的熱潮。

對(duì)于廚電行業(yè)來(lái)說(shuō)，突如其來(lái)的疫情確實(shí)帶來(lái)了一些不可避免的損失，但是，宅家抗疫，下廚做飯，也培養(yǎng)起國(guó)人健康家電消費(fèi)的意識(shí)。

因此，在朋友圈“全民皆廚”之后，以健康意識(shí)為導(dǎo)向的“健康廚房”概念或?qū)⑴d起。同時(shí)，賦閑經(jīng)濟(jì)也將促進(jìn)健康廚電的小眾需求集中爆發(fā)，部分廚電將迎來(lái)“小陽(yáng)春”。

“家電企業(yè)要抓住這一商機(jī)，研發(fā)出更多更好功能的殺菌除菌消毒電器產(chǎn)品，但不能過(guò)度消費(fèi)這一概念，推出華而不實(shí)的產(chǎn)品。”中國(guó)電子商會(huì)副秘書長(zhǎng)陸刃波此前在接受媒體采訪時(shí)表示。

眾所周知，在口罩、消毒液等抗疫物資緊缺的當(dāng)下，購(gòu)買帶有殺菌消毒功能的廚電產(chǎn)品也是對(duì)家庭防疫物品的一種補(bǔ)充。

培恩電器，厚積多年廚電生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，以解決廚房痛點(diǎn)、改善烹飪環(huán)境、提升廚房品質(zhì)為己任，創(chuàng)造性解決現(xiàn)代廚房健康生活問(wèn)題。

為了給千萬(wàn)家庭帶來(lái)更健康、安全的廚房體驗(yàn)，培恩集成灶在設(shè)計(jì)之初，除了滿足廚房的基本需求，解決油煙、火力、噪音等主要訴求外，在飲食餐具的殺菌消毒方面可謂是傾注了大量的精力。

疫情突襲，敲響了健康的時(shí)鐘，消毒柜款集成灶自然成為了家庭中的必需品，在每日三餐中發(fā)揮著極大的作用。因?yàn)橄礉嵕鍧嵉闹皇遣途弑砻娴挠蜐n污漬，但并不能根除停留在餐具表面的細(xì)菌。老人和小孩的免疫力普遍較低，在餐具安全上更應(yīng)投入更多的關(guān)心。

消毒柜的核心作用便是殺菌消毒，培恩集成灶的消毒柜采用的是“高濃度臭氧+紫外線消毒+恒溫烘干”三種方式互補(bǔ)，一體化全方位殺菌，全面保障家人健康。

紫外線除了消毒功能之外，還可以通過(guò)與空氣中的氧電離產(chǎn)生臭氧，加強(qiáng)殺菌作用。臭氧是一種有特殊臭味的淡藍(lán)色氣體，在臭氧的強(qiáng)氧化作用下，使微生物細(xì)胞中的多種成分產(chǎn)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生不可逆的變化而死亡，可有效殺滅乙肝病毒、大腸桿菌等頑固型病毒。同時(shí)它還擁有恒溫烘干功能，有效將餐具上的水分和異味除掉，減少與水的接觸，避免細(xì)菌滋生。

疫情催生了“下廚熱”，也刺激了健康廚電品類的消費(fèi)。培恩電器也將繼續(xù)以市場(chǎng)需求為主導(dǎo)，加快健康廚電產(chǎn)品的創(chuàng)新升級(jí)，為千萬(wàn)家庭帶來(lái)更健康、安全的廚房烹飪體驗(yàn)。

關(guān)鍵詞： 廚電產(chǎn)品