隨著消費者對生活品質(zhì)的要求不斷提高，洗碗機市場日漸紅火，家庭普及加速。記者走訪了解到，南寧市場上在售的洗碗機品牌多達十余個，高端產(chǎn)品售價普遍在萬元以上。然而，洗碗機并非廠商宣稱的那樣功能強大，目前還存在一些“痛點”，比如性價比不高、預(yù)處理繁瑣、洗碗時間長、安裝比較麻煩等。

1 普及加速 市場穩(wěn)步增長

隨著人們對生活品質(zhì)的要求不斷提高，洗碗機已成為許多80后、90后家庭的廚房必備設(shè)備。洗碗機在廣西城市家庭的普及步伐明顯加快。多個品牌廣西市場區(qū)域負責(zé)人介紹，洗碗機的市場滲透率快速上升，近兩年廣西市場保持了20%～30%的市場增幅，個別品牌增長幅度甚至高達150%。在家電行業(yè)普遍不景氣的大背景下，洗碗機是少數(shù)保持高增長率的新興品類之一。

2020年突如其來的新冠肺炎疫情，加速了洗碗機品類的普及和推廣。廣西蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，疫情期間，洗碗機搜索量同比增長283%，爆款產(chǎn)品供不應(yīng)求。

4月9日，記者走訪南百家電朝陽店和蘇寧朝陽店發(fā)現(xiàn)，目前市場上已有十余個品牌推出了洗碗機產(chǎn)品，比如西門子、方太、老板、美的、萬和、海爾、康寶、華帝、法迪歐等?？钍交痉譃樗拇箢悾号_式洗碗機、獨立柜式洗碗機、嵌入式抽屜洗碗機、水槽式洗碗機;容量大致分為三個等級：小容量一般是4～6套餐具，中等容量為8～10套餐具，大容量為12～14套餐具。

2 解放雙手 讓消費者心動

操作簡便、省時省力，是消費者對洗碗機的第一好評。南寧市民李女士和何先生是一對90后夫妻，在裝修新房時，就把洗碗機列入了廚房家電的必選項。李女士說，洗碗是一件枯燥又乏味的家務(wù)活，洗碗機能讓夫妻倆徹底解放雙手，“吃完晚飯后把一天的餐具放進洗碗機，就可以享受晚后休閑時光了”。

在媒體工作的張女士也是洗碗機的忠實擁躉。“可以洗很多種類!”張女士使用洗碗機已有兩年，她認為洗碗機非常實用，“除了碗、碟、杯子等餐具外，炒菜的鍋、油煙機濾網(wǎng)也可以放在里面清洗，洗得還蠻干凈的。感覺比手洗要好!”張女士說，她之前曾擔(dān)心洗碗機費水費電，于是連續(xù)觀察留意了兩個月，結(jié)果發(fā)現(xiàn)電費水費消耗并不是很多，包括洗碗粉、水費、電費等成本，算下來大約每次2元，一般家庭都能承受。

一機多用，也是洗碗機的一大特點。據(jù)了解，除了最低端的產(chǎn)品外，市場上主流品牌中端以上的洗碗機產(chǎn)品，都具有多種用途。除清洗功能外，還帶有消毒和殺菌功能，可以當(dāng)作消毒柜使用。此外，還具有烘干功能和保潔功能，大多具備72小時或96小時保潔，不會發(fā)生發(fā)霉和有異味的情況。

3 功能“花哨” 應(yīng)用不盡如人意

洗碗機雖然多優(yōu)點，但是也并非全像廠家宣稱的那么完美。南寧家電業(yè)內(nèi)資深人士雷先生總結(jié)了洗碗機目前普遍存在的幾個缺陷：

價格偏貴，性價比不高。據(jù)了解，低端產(chǎn)品功能單一，容量小;而主流品牌的中檔產(chǎn)品，普遍在5000～7000元這一價格區(qū)間，高端產(chǎn)品基本都在萬元以上，最貴的一款水槽式產(chǎn)品甚至超過了2.8萬元。價格不親民也是洗碗機至今沒有像冰箱、洗衣機一樣普及的重要原因。

功能雖然很多，但是不盡如人意。比如，用洗碗機洗碗需要按照規(guī)范擺放碗的位置，否則很容易清洗不干凈。像鍋巴和硬面條這種粘在鍋里碗里的東西，洗碗機也會力不從心。另外，洗碗機附帶的消毒功能也不是很實用——目前在售的洗碗機很大一部分是用余熱烘干，如果碗之間貼得比較緊的話，就會烘不干，有很多水珠在上面，影響消毒效果，特別是在回南天的時候，這種缺陷更加明顯。水滴殘留、內(nèi)部環(huán)境潮濕甚至成為一些消費者購買洗碗機的“絆腳石”。

洗碗時間長，洗一次一個程序至少要一個半小時左右。預(yù)處理也繁瑣，在放入洗碗機前，需要人工動手把骨頭、魚刺、菜梗、菜葉等硬物一一剔除。

嵌入式和水槽式洗碗機，安裝比較困難，需要設(shè)計預(yù)留好位置，以解決空間、電源、上下水的問題。而獨立柜式洗碗機，又比較占地方。

以上這些都是目前的洗碗機無法避免的“痛點”，導(dǎo)致一些消費者望而卻步。

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