作為一年一度的消費(fèi)電子展，AWE展的影響力毫不遜色于CES或IFA，備受全球消費(fèi)電子展業(yè)、媒體人及消費(fèi)者關(guān)注。
在消費(fèi)升級(jí)大背景下，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步為廚電產(chǎn)業(yè)賦予了各種“能量”。廚房電器因?yàn)橄M(fèi)者需求隨之改變升級(jí)，從笨拙的智能互動(dòng)到人性化的互動(dòng)操作，技術(shù)的升級(jí)迭代讓用戶感受到智慧廚房的美好。
在智能化、一體化、集成化行業(yè)趨勢(shì)下，更多廚電智能黑科技已經(jīng)整裝待發(fā)，等待在即將到來(lái)的AWE2021展上“亮瞎”同行“雙眼”。像AI科技被融入到廚房電器后，讓廚房電器變得更加“聰明”，操作方法更簡(jiǎn)便，按照你說(shuō)的指令，就能實(shí)現(xiàn)你想要的模式。AI技術(shù)正成為吸引消費(fèi)者購(gòu)買的重要亮點(diǎn)之一，為廚電品牌加分不少。
據(jù)筆者了解，今年AWE展出席的品牌有很多，其中，不少?gòu)N電品牌將帶來(lái)自己最新的產(chǎn)品或解決方案。包括海爾智家、創(chuàng)維、博西家電、華帝、惠而浦、美大、樂(lè)太廚具、火星人等品牌都會(huì)帶著自家最新的廚電新品或廚電解決方案前往參展。前不久，創(chuàng)維發(fā)布了包括嵌入式廚房、集成式廚房和無(wú)火新廚房，借助AI技術(shù)廚電產(chǎn)品能與其他廚房電器互聯(lián)互通，給予消費(fèi)者全新的智能生活體驗(yàn)。在本次AWE展中，在創(chuàng)維展臺(tái)或許也會(huì)展出這些廚電新品。
智能廚房烹飪解決方案，能解決年輕消費(fèi)者對(duì)廚房科技、美食以及品質(zhì)生活的精致需求。據(jù)筆者了解，海爾、京東、蘇寧、阿里等企業(yè)都已經(jīng)推出了覆蓋智能廚房功能的智能家居操控系統(tǒng)，并與相關(guān)廚電企業(yè)智能產(chǎn)品達(dá)成了互聯(lián)互通合作機(jī)制，像老板、萬(wàn)家樂(lè)、格蘭仕、帥康、云米、美大、火星人、帥豐、森歌以及GAGGENAU、Miele、AEG和Kitchen Home等國(guó)內(nèi)外知名廚衛(wèi)企業(yè)也正在加速布局智能廚房整體化解決方案。
目前，我國(guó)廚房電器企業(yè)在研發(fā)廚房電器時(shí)，大多融入了中國(guó)智慧，展現(xiàn)出廚電企業(yè)對(duì)智能化、高品質(zhì)和本土化的思考。這些優(yōu)勢(shì)，筆者在方太廚電產(chǎn)品中看到了。方太集團(tuán)結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)烹飪文化與當(dāng)代中國(guó)生活的深入洞察，用領(lǐng)先的科技構(gòu)建的廚房生態(tài)，打造出最適合中式烹飪的中國(guó)新廚房。其中，方太集成烹飪中心最具代表性，它通過(guò)提供一體化的設(shè)計(jì)與協(xié)同的集成解決方案，構(gòu)建滿足用戶對(duì)于廚房集成烹飪的樂(lè)趣和信任。
在筆者看來(lái)，廚房作為家庭生活中不可缺少的部分，已成為智能家居企業(yè)競(jìng)賽賽道，也順其自然地成為了各大廠商和創(chuàng)業(yè)公司競(jìng)相搶占的場(chǎng)景。同時(shí)，在智能家居的市場(chǎng)被各大智能移動(dòng)設(shè)備出身的企業(yè)搶占了風(fēng)頭的前提下，方太、老板、美的等傳統(tǒng)家電廠商要進(jìn)行發(fā)力趕超，廚房場(chǎng)景必將成為重要的戰(zhàn)略中心。
消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，各企業(yè)推出的產(chǎn)品從新型廚電，再到功能強(qiáng)大的智能廚房解決方案，各式各樣層出不窮。在人工智能技術(shù)的賦能下，智慧廚房場(chǎng)景的應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⒈粩U(kuò)大，搭載了AI技術(shù)的廚房家電能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)更有科技感的烹飪方式。
毫無(wú)疑問(wèn)，AWE2021消費(fèi)電子展將云集包括廚電品牌在內(nèi)的消費(fèi)電子廠商參展。筆者認(rèn)為，消費(fèi)者及各行業(yè)專業(yè)人士通過(guò)展會(huì)能看到很多前瞻性和科技感的技術(shù)趨勢(shì)，消費(fèi)電子企業(yè)通過(guò)不斷地技術(shù)創(chuàng)新，一步步實(shí)現(xiàn)更為優(yōu)秀的用戶體驗(yàn)，為用戶提供更廣闊的智慧生活場(chǎng)景。
在5G、AI技術(shù)、IoT物聯(lián)網(wǎng)等科技賦能的消費(fèi)電子領(lǐng)域，廚電行業(yè)將會(huì)刮起什么科技風(fēng)?不妨跟著天極網(wǎng)的腳步，近距離感受2021AWE展會(huì)亮點(diǎn)，看看融合了科技與美學(xué)的消費(fèi)電器產(chǎn)品會(huì)帶來(lái)哪些令人驚艷的瞬間。
