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隨著時(shí)代的變遷和人們消費(fèi)水平的提高，以健康、智能、便捷、多樣化烹飪?yōu)橹饕δ苜u點(diǎn)的微蒸烤一體機(jī)，近年來(lái)受到越來(lái)越多消費(fèi)者青睞，成為拉動(dòng)消費(fèi)的重要引擎。

中華文明的烹飪歷史和烹飪文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界烹飪歷史中綻放著最為璀璨的光芒。在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，中式烹飪形成了博大繁雜的烹飪技法，創(chuàng)造了琳瑯滿目的廚房器具，也沉淀了獨(dú)特而深刻的理論體系。

在傳承悠久歷史的同時(shí)，中式烹飪無(wú)時(shí)無(wú)刻不在創(chuàng)新發(fā)展。它并不是從字面意義上的一種古老、傳統(tǒng)的場(chǎng)景，而是伴隨著中國(guó)人的生活方式在不斷發(fā)展?？萍嫉目焖侔l(fā)展讓電器產(chǎn)品飛速進(jìn)駐到尋常百姓家。從燃?xì)庠畹诫姶艩t、再到微波爐、蒸箱、烤箱等等，自動(dòng)化的電器產(chǎn)品讓人們的飲食菜式越加豐富，口味選擇越加多樣。但與此同時(shí)，越來(lái)越多的廚房電器，也讓本就狹小的廚房空間變得擁擠起來(lái)。

在此背景下，廚房電器又迎來(lái)了新的發(fā)展方向：融合與集成。格蘭仕RT微蒸烤一體機(jī)便完美地將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)烹飪技法相結(jié)合，在兼顧原本功能的基礎(chǔ)上，讓微、蒸、烤三種功能融合，既解決了單一廚電產(chǎn)品帶來(lái)的空間難題，也通過(guò)無(wú)明火烹飪的方式，讓人們敢于打開(kāi)廚房，讓原本備受油煙侵蝕的廚房也成為家居美學(xué)的一部分。

在人們對(duì)于健康、養(yǎng)生等話題的高度關(guān)注下，對(duì)烹飪效果及烹飪體驗(yàn)也提出了更高的要求。格蘭仕RT微蒸烤一體機(jī)在功能集成的基礎(chǔ)上，將每一樣烹飪模式都發(fā)揮到了極致。變頻微波可針對(duì)食材差異多檔調(diào)節(jié)火力，保證微波烹飪水分不流失;蒸汽搭配烘烤，成就獨(dú)特的蒸汽嫩烤，用水火交融的方式激發(fā)食材外焦里嫩的多重口感。值得一提的是， RT微蒸烤一體機(jī)在“蒸”科技上實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。如，針對(duì)大塊肉類配置了105℃快蒸模式，相比傳統(tǒng)100℃蒸汽，105℃的過(guò)熱蒸汽更細(xì)膩，能深層透蒸油脂，速度更快，口感更佳，大汽量直噴蒸更是通過(guò)雙蒸模式，讓同種食材擁有兩種美味。

據(jù)了解，為了讓產(chǎn)品更加貼合消費(fèi)者的需求，格蘭仕烹飪實(shí)驗(yàn)室為產(chǎn)品研發(fā)提供大量烹飪數(shù)據(jù)支持，每一克食材與每一度控溫的搭配都有具體實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為依據(jù)，用嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)驗(yàn)還原各種用戶使用場(chǎng)景。隨著技術(shù)的迭代升級(jí)，目前格蘭仕已研發(fā)出沸騰蒸、云頂燒烤、鮮蒸嫩烤等多項(xiàng)獨(dú)創(chuàng)蒸烤技術(shù)，并實(shí)現(xiàn)100%蒸汽、120℃蒸溫、360度蒸烹，解決了傳統(tǒng)蒸具蒸汽量不足、冷凝水、干鍋危險(xiǎn)等痛點(diǎn)。

用技術(shù)解決用戶痛點(diǎn)的格蘭仕，一直潛心耕耘技術(shù)，通過(guò)幾十年的技術(shù)沉淀和科技創(chuàng)新實(shí)力，打造了全產(chǎn)業(yè)鏈配套模式，掌握了強(qiáng)大的自主創(chuàng)新實(shí)力，努力為全球用戶開(kāi)啟一個(gè)更健康、更好味道的“微蒸烤”新食代。從微蒸烤產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)推進(jìn)情況來(lái)看，格蘭仕在微蒸烤領(lǐng)域正乘風(fēng)破浪，勇往直前。

關(guān)鍵詞： 微蒸烤一體機(jī)